Soğan dolması hangi yöreye aittir? Piyaziye, Osmanlı mutfağına özgü, 15. ve 16. yüzyıllardan beri hazırlanan bir soğan dolması yemeğidir. Soğan, Farsçada piyāz (پیاز) anlamına gelir. Piyaziye, Edirne’nin geleneksel mutfağının bir parçasıdır ve fırın yemeği olarak hazırlanır. Piyaz ayrıca bir meze türünün adıdır. Soğan sarması nerenin yemeğidir? Soğan dolması (Kars yöresi) – nefis tarifler. Soğan dolması ana yemek mi? Hem ara sıcak hem de ana yemek olarak tüketebileceğiniz nefis bir soğan dolması tarifiyle karşınızdayız. Soğan dolması tarifi nasıl yapılır? Soğan dolması yanına hangi çorba gider? Tarhana, su ve baharatlarla hazırlanan tarhana çorbası, soğan dolmasının önüne koyabileceğiniz lezzetlerden biridir. Soğan dolması nerede…
Yorum Bırak