Isırgan Kökü Çayı Nasıl Yapılır? Ankara Sokaklarından Bir Bitki Hikayesi Ercmutfak okurlarına özel bu yazımızda “Isırgan kökü çayı nasıl yapılır” konusunu derinlemesine inceliyoruz. 25 yaşındayım, Ankara’da yaşıyorum ve ekonomi okudum. Ama bir yandan da veriyle uğraşmayı sevdiğim kadar, doğayla ve bitkilerle de ilgilenirim. Küçüklüğümde, yaz tatillerini anneannemin köyünde geçirirdim; bahçede koşarken, annem bana ısırgan otlarından çay demlemeyi öğretmişti. O günlerden beri ısırgan kökü çayı, sadece içebileceğim bir bitki değil; aynı zamanda çocukluğuma açılan bir pencere. Ankara’da yoğun iş hayatının içinde, bilgisayar ekranına gömülüp tablolarla uğraşırken, bazen sadece birkaç dakika bile olsa ısırgan kökü çayımı demlemek, günümü değiştirebiliyor. İşte size hem…
Yorum Bırak