Mutfak ve Hikaye Yazılar

Çulluk Nasıl Bulunur? Bir Kez Başlayan Bir Yolculuk Hikayeme başlamadan önce, size küçük bir anekdot paylaşmak istiyorum. Bu hikâye, aslında sadece bir kuşu bulma çabası değil, bir insanın kendini keşfetme yolculuğu… Bazen kaybolmuş gibi hissederiz, ama bazen kaybolmuş olan sadece gördüğümüz değil, aslında bulmamız gereken şeydir. Şimdi, bir çulluk kuşu peşinde geçen zamanın, aradığımızın çok daha fazlasını sunduğu bir yolculuğa çıkalım. Bir Göl Kenarında, İki Farklı Yöntem Kırmızımsı güneş, akşamın serinliğini hissettirmeye başlamıştı. Selim ve Elif, birlikte ormanın derinliklerine doğru yürüyordu. Çulluk, doğada çok nadir rastlanan bir kuştu ve ikisi de bu kuşu bulmak için sabırsızlanıyordu. Ancak her biri farklı…

Bingöl Kiğı Belediye Başkanı Kim? Toplumsal Cinsiyet ve Çeşitlilik Perspektifinden Bir Değerlendirme Hepimiz, liderlik kavramını farklı şekillerde algılayabiliriz. Ancak toplumları dönüştüren gerçek güç, bazen bireylerin kararlarının ardında yatan insanlık, empati ve çözüm odaklı düşüncelerinde saklıdır. Bu yazıda, Bingöl’ün Kiğı ilçesinin belediye başkanının kim olduğunun ötesinde, liderliğin toplumsal cinsiyet ve çeşitlilik gibi unsurlar üzerindeki etkilerini irdeleyeceğiz. Sadece bir siyasetçi değil, toplumu şekillendiren bir figür olarak, belediye başkanının liderliği nasıl bir toplumsal etki yaratır? Bingöl Kiğı Belediye Başkanı Kimdir? Bingöl’ün Kiğı ilçesinin belediye başkanı, 2019 yerel seçimleri sonrasında göreve gelen ve partisinin politikalarını ilçede uygulayan kişidir. Bugün, ilçenin belediye başkanlık görevini sürdüren…

Pet Konusu Nedir? Tarihsel Bir Analiz Geçmişi Anlamaya Çalışan Bir Tarihçinin Samimi Girişi Tarih, toplumların kendilerini tanıma, geliştirme ve dönüştürme çabalarının izlerini taşıyan bir yolculuktur. Bazen bu yolculuk, gözle görülemeyen, ancak tüm insan hayatını etkileyen çok derin kavramlarla şekillenir. Bugün ele alacağımız “pet” konusu da bu kavramlardan biridir. Evcil hayvanların toplum içindeki yeri, tarihsel bir süreç içinde çok çeşitli değişimler geçirmiş ve bu değişimler, insanlarla hayvanlar arasındaki ilişkiyi yalnızca bireysel bir bağdan çok daha fazlası haline getirmiştir. Peki, evcil hayvanlar, yani pet kavramı, tam olarak nedir ve nasıl gelişmiştir? Geçmişte, evcil hayvanlar sadece iş gücü, korunma aracı veya besin kaynağı…

Söğüt Ağacı 1 Yılda Ne Kadar Büyür? Toplumsal Cinsiyet ve Sosyal Adalet Perspektifinden Bir Bakış Hepimizin bildiği gibi, doğa bir denge üzerine kuruludur ve bu denge sadece ekosistemlerde değil, toplumsal yaşamda da kendini gösterir. Söğüt ağacının yıllık büyüme hızını tartışırken, bu ağaçların çevreye katkılarından çok daha fazlasını sorgulamamız gerektiğini düşünüyorum. Aynı şekilde, toplumda nasıl büyüyüp gelişeceğimiz, birey olarak ya da kolektif bir şekilde nasıl şekil alacağımız da çok benzer bir süreçtir. Kadınların, erkeklerin ve toplumun her bir bireyinin katkıları, bu büyümeyi şekillendirir. Peki, bir söğüt ağacının büyümesi ile toplumsal büyüme arasında nasıl bir paralellik kurabiliriz? Söğüt Ağacının Büyüme Hızı: Doğanın…

Merhaba sevgili okuyucular, bugün biraz derin bir nefes alıp — arkadaş sohbeti tadında bir sohbete başlıyoruz — “Polis Teşkilatı ne yapar, görevleri nelerdir?” diye ciddi ve samimi bir pencereyi aralayacağız. Bu yazıda, hem “evrensel” polislik rolünü hem de “yerel” Türkiye’deki uygulamaları birlikte ele alacağız. Siz de yorumlarda kendi gözlemlerinizi, tanıklık ettiklerinizi paylaşabilirsiniz — çünkü bu konuda konuşmak, anlamak kadar önemli. — Evrensel bir görev mi? Polisliğin ortak paydaları Dünya genelinde polis teşkilatları farklı isimlerle ve farklı yapılanmalarla faaliyet gösteriyor; ancak yine de ortak birtakım temel roller görülüyor. Örneğin, bir yazıya göre polis teşkilatlarının “ana misyonu” kamu güvenliğini sağlamak, kanunları uygulamak ve toplumu korumak olarak tanımlanıyor. ([kashgain.net][1])…

Mayasız Kete Olur mu? Toplumsal Cinsiyet ve Çeşitlilik Perspektifinden Bir İnceleme Herkesin mutfağında, her sofrada kendine ait bir yeri olan, tarihsel kökleri olan yemekler vardır. Kete, Karadeniz’in vazgeçilmezlerinden biri olarak hem geleneksel bir lezzet hem de kültürel bir bağdır. Ancak, son yıllarda bu klasik tarife bir yenilik getirilip mayasız kete yapılabilir mi sorusu gündeme geldi. Bu yazıda, mayasız ketenin toplumsal cinsiyet, çeşitlilik ve sosyal adalet gibi dinamiklerle nasıl ilişkilendirilebileceğini tartışacağız. Kadınların empatik yaklaşımı ile erkeklerin çözüm odaklı bakış açılarını birleştirerek, bu konuyu toplumsal bir bağlama oturtacağız. Mayasız Kete: Yenilik ve Değişim Mayasız kete, geleneksel tarife bir tür meydan okumadır. Yıllarca…

Kül Suyu mu Kostik mi? Bilimsel Bir Yaklaşım Merhaba sevgili okuyucu, kimya dünyasına küçük bir merakla adım atmak istedim — “kül suyu mu yoksa kostik mi?” gibi gündelik gibi görünen ama aslında kimyası, güvenliği ve pratiği açısından oldukça derin bir konu üzerine birlikte düşünelim. Amacım sizi teknik detaylarla boğmadan, bilimsel veriler eşliğinde, sade ve ilgi çekici bir biçimde bu farkları ve benzerlikleri anlamaya davet etmek. Kül Suyu ve Kostik: Kimyasal Tanımlar ve Kökenler “Kül suyu”, geçmişten gelen bir kullanım: belirli bitki ya da odun külünün suyla karıştırılmasıyla elde edilen alkali bir çözelti. Örneğin, bazı bitkilerin külü suyla temas ettiğinde sodyum karbonat…

Bazen hayatta kendimizi hapsolmuş hissederiz. Yavaş yavaş, bir yığın düşünce ve duygunun içinde, adeta bir kozanın içinde sıkışıp kalırız. O anda, çıkış yolu ararız ama dışarıya çıkmanın kolay bir yolu yoktur. Peki, bir koza nasıl oluşur? Hayatımızda kendi kozamızı nasıl yaratırız ve bu koza bizi nasıl dönüştürür? Gelin, bu soruların cevabını, iki farklı karakterin bakış açısıyla keşfedelim. Koza: Kapanış ve Dönüşümün Başlangıcı Bir sabah, Ela ve Cem, hayatlarının farklı anlarında, aynı soruya yanıt arıyorlardı. Ela, içsel huzuru ve anlamı arayan, duygusal derinliği olan bir kadındı. Cem ise her zaman çözüm odaklı, pratik ve stratejik bir adamdı. Birbirlerine tamamen zıt yaklaşımlar…

Kort Tipleri Nelerdir? Farklı Yaklaşımlarla Derinlemesine İnceleme Tenis, her yaştan ve her seviyeden insanın keyifle oynadığı, heyecan verici bir spor. Ancak oyunun kalitesi, sadece oyuncuların becerilerine değil, aynı zamanda oynanılan kortun türüne de bağlıdır. Kort tiplerinin birbirinden farklı özellikleri ve oynanma şekilleri, tenis tutkunlarının stratejilerini belirlerken çok önemli bir rol oynar. Bu yazıda, kort tiplerini farklı açılardan ele alarak erkeklerin objektif bakış açıları ile kadınların daha toplumsal ve duygusal bakış açılarını karşılaştıracağız. Erkekler ve Kort Tiplerine Objektif Yaklaşımları Erkek oyuncular tenis kortlarının her bir detayına büyük bir dikkatle yaklaşır. Sert zemin, toprak zemin, çim zemin gibi farklı kort tiplerinin oyunun…

Merhaba sevgili okurlarım, Bugün sizlere, belki de çoğumuzun göz ardı ettiği ama aslında büyük bir potansiyele sahip olan bir konudan bahsedeceğim: Kooperatifleşme ve vergi muafiyeti. Bu yazımda, kooperatiflerin vergi yükümlülüklerini, muafiyet şartlarını ve bu yapının gelecekteki etkilerini derinlemesine inceleyeceğiz. Hazırsanız, birlikte bu yolculuğa çıkalım. Kooperatifler ve Vergi Muafiyeti: Temel Kavramlar Kooperatifler, belirli ekonomik menfaatleri ve özellikle meslek ve geçimlerine ait ihtiyaçları karşılamak amacıyla kurulan, ortakların iş gücü ve parasal katkılarıyla faaliyet gösteren kuruluşlardır. Türkiye’de kooperatiflerin vergisel durumu, 5520 sayılı Kurumlar Vergisi Kanunu ve 1163 sayılı Kooperatifler Kanunu çerçevesinde düzenlenmiştir. Genel olarak, kooperatifler, belirli şartlar altında kurumlar vergisinden muaf tutulmaktadır. Ancak…